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榴蓮氣味獨特，不喜歡的人避之不及，但是喜歡它的人對它欲罷不能，成熟后的榴蓮吃起來軟糯香甜，可是沒成熟的就不好吃了，那么怎么挑好榴蓮呢?怎么挑榴蓮?1、從外殼的顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青…
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11-29
般馬來西亞農業部會給榴蓮一個編號，D24、D13、D101等，貓山王是D197，但人們更喜歡叫它“貓山王”“貓山”是馬來文musang的音譯， musang 指果子貍。果子貍嗅覺靈敏，善于尋找最好的榴蓮，因此人們將最好的榴蓮命名為…
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11-29
“貓山王”顏色像黃姜，味道甘甜，果肉擁有凝脂似的質感，嫩滑細致，外形，色澤，肉質近乎完美。之前在最東西微信買了個，一開包，那種濃郁的銷魂香就撲面而來，濃而不膩，醇厚綿遠，讓味覺猝不及防。聞香已蠢蠢欲動，…
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11-15
這個問題只要是面對金枕頭而言的買榴蓮時，到底是買開口的，還是閉口的是一個難題。有人說開口是熟透的更好吃，有人說閉口的才是好的。到底哪一種才是好吃的呢？造成首先關于榴蓮開口的情況，可能是由多種原因造成的，…
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11-15
國內市場上的榴蓮，大多來自兩個國家，馬來西亞和泰國。在糾結到底該買哪個國家的榴蓮前，你需要考慮一個問題：是選擇未成熟就采摘，在經過催熟的還是自然成熟后，用液氮冷凍保鮮的榴蓮？ 泰國的榴蓮在還沒有完全成…
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11-15
每每買榴蓮時，直接買榴蓮肉太貴，買整個又吃不完；其實買整個是最好的，性價比高，全身是寶，而且榴蓮的保存方法非常簡單；建議冷凍保存，把吃不完的榴蓮肉取出，用保鮮膜把它們一塊一塊的包起來，再放入冰箱的冷凍室…
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11-15
榴蓮之所以臭是因為可揮發性硫化物，它們常被描述為腐臭味、洋蔥味、臭雞蛋味、硫磺味等。研究人員確認了一組與可揮發性硫化物相關的基因，這些基因在榴蓮成熟時高度活躍，令榴蓮果實散發出濃烈氣味。從科學的角度來解…
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11-15
榴蓮是一種熱帶水果，我們平時常見的白酒也是熱性的，所以這兩種食物不可以一起食用。特別是對于糖尿病的患者來說，如果兩種東西一起食用了，可能會出現血管阻塞的清涼，嚴重的還會出現爆血管、中風等的現象，所以在平…
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